Vitrocerámica e inducción
Cómo limpiar la vitrocerámica después de cocinar
El cuidado diario de la vitrocerámica empieza antes de echar limpiador: apaga la placa, espera a que esté fría y retira lo que pueda arrastrarse sobre el cristal. Una partícula dura en la bayeta cambia por completo el resultado.

En este artículo
Comprueba la placa y prepara la bayeta
Consulta el manual del modelo. El cristal, los perfiles y los mandos pueden tener instrucciones diferentes. No extiendas automáticamente el producto por el marco o por la encimera próxima.
Retira las migas sueltas y comprueba que la bayeta esté limpia. Si hay residuos fuertemente adheridos, busca el método autorizado por el fabricante antes de rascar. No utilices un cuchillo como herramienta de limpieza.
Poca crema y un aclarado completo
La crema Starwax para vitrocerámica e inducción se aplica sobre la superficie apagada y fría. El fabricante indica agitar, extender una pequeña cantidad con una herramienta no abrasiva, aclarar y secar. No se utiliza sobre mármol o piedra calcárea.
- Trabaja sobre el área de la placa compatible con el limpiador.
- Extiende suavemente, sin aumentar la presión para compensar restos difíciles.
- Retira el producto mediante el aclarado indicado.
- Termina con un paño limpio y seco y revisa antes de cocinar otra vez.
Separa mantenimiento y accidentes
Este recorrido corresponde a la limpieza habitual. Un derrame de azúcar o material fundido requiere consultar de inmediato las instrucciones específicas de la placa, porque el procedimiento puede ser diferente. Evita tocar el cristal caliente y no improvises.
Guarda la crema y la bayeta juntas, una vez seca la herramienta. Tenerlas localizadas ayuda a terminar el trabajo después de cocinar sin recurrir al estropajo de la vajilla.